ホテルオークラ札幌（宮崎誠社長）は本日から、パシフィック・ミュージック・フェスティバル札幌（ＰＭＦ）とのコラボ企画『さっぽろ食彩フェア～ＰＭＦのメロディにのせて～』を開催している。
“食と音楽を気軽にお愉しみいただく”をテーマとするこのフェアは、音楽の都・ウィーンの代表的な料理や、ＰＭＦの歴史を表現した料理など、“音楽”をモチーフとしたメニューを提供するというもので、期間は６月30日まで。館内のレストランやラウンジ、バーなどで提供している。
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また、ホテルオークラ札幌の開業日である６月15日には、開業18周年記念アニバーサリーコンサートが開催される予定で、ＰＭＦ修了生の弦楽トリオ『トリオ・ベッラ』による演奏が行われるほか、６月20日、25日、30日には、過去のＰＭＦコンサートの様子や、ＰＭＦの紹介映像を放映する『ＰＭＦスクリーンコンサート』の開催も。
同ホテル担当者は、
「この機会にぜひ“クラシック”を“気軽”に愉しんでいただきたい。料理も音楽をモチーフにしています。こちらも併せて愉しんでいただきたい」としている。
ちなみに同ホテルは９月の閉館が予定されている。
今後予定されるラストランイベントにも注目したい。
問い合わせは、
☎（０１１）２２１－２３３３
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